Blanche d’Alambic®

A partir de 13,00

Fine et élégante.
La Blanche d’Alambic® est une eau-de-vie de cidre obtenue par distillation de cidres de Normandie.
La Blanche d’Alambic® révèle des arômes de pommes très agréables, ainsi qu’un nez de cidre.
Elle se consomme avec des toasts de poissons crus ou fumés, et s’utilise en cocktails, ou encore sur glaces et sorbets.

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Description

La Blanche d’Alambic® est une eau-de-vie de cidre est obtenue par distillation de cidres fermentés encore jeunes et frais. Tout le fruité et la légèreté de la Blanche d’Alambic dépendent du choix des cidres mis en oeuvre. Élaborée avec les mêmes exigences que son grand frère le Calvados, elle ne subit pas d’élevage sous bois. Elle garde ainsi sa couleur transparente.

Très parfumée, la Blanche d’Alambic se consomme frappée ou sur glace.

Elle s’exprime aussi pleinement dans vos cocktails, se substituant avantageusement à ses cousins dits ‘alcools blancs”.

Ayez la “Viking attitude” : dégustez-la glacée avec des toasts au hareng cru.

  • Bouteilles 20 cl, 70 cl
  • Teneur alcool : 40% vol
  • Servir frappé.
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