
Quelques
dénominations courantes de Calvados :
- "Trois
étoiles" - "Trois pommes" ou mention similaire, compte
2 : indique un vieillissement sous bois de deux ans minimum
- "Vieux"
- "Réserve" : compte 3 : indique un vieillissement de 3
ans minimum.
- "V.O."
- "Vieilles Réserve" - "VSOP" : compte 4 : indique
un vieillissement de 4 ans minimum.
- "Extra"
ou "XO" - "Napoléon" - "Hors d'Age"
- "Age inconnu" : compte 6 : indique un vieillissement de 6 ans
minimum.
En
cas d'assemblage, seul l'âge de la plus jeune eau-de-vie est indiqué.
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