Cidre Bouché Cuvée d’Honneur

Cuvee-Honneur
Biologique

Le produit

Le Cidre biologique “Cuvée d’Honneur“ est 100% pur jus de pomme à cidre naturellement fermenté. Issu de variétés sélectionnées douces-amères, il est fabriqué en octobre et novembre. Après une fermentation naturelle lente, la mise en bouteille intervient au moment où l’équilibre des saveurs sucrées et légèrement acidulées est optimum. Sa mousse fine s’acquière en bouteille sans gazéification : c’est la prise de mousse naturelle.

Dégustation

Frais et fruité. Le Cidre biologique “Cuvée d’Honneur“ est demi-sec, laissant les notes acidulées des pommes prendre toute leur place. Il sera servi à l’apéritif, ou lors de vos Cidre d’Honneur, ou encore au dessert. Le Cidre “Cuvée d’Honneur“ se boit frais mais non glacé (entre 10 et 12 °C).

Conditionnement

Bouteille 75 cl – 4,5% vol.