Blanche d’Alambic
Eau de vie de Cidre, non vieilli, à consommer frappée.
Bouteille 70 cl – 40% vol.
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22
février
Premier embouteillage !
Après un automne très doux, peut-être trop doux, les premières mises en bouteilles du Cidre Bouché millésime 2011 débutent en ce mois de février. Pour les Vergers de la Chapelle, c’est plus tôt qu’à l’accoutumée. Après une première phase de fermentation, notre cidre bouché biologique va poursuivre sa fermentation naturelle en bouteille, patiemment. Gageons que [...]
4
janvier
Coordonnées
CIDRERIE ET CAVES DES VERGERS DE LA CHAPELLE
Marie-Agnès HEROUT
36, Village de Cantepie
50500 Auvers (près de Carentan) - Manche - Normandie
Tél. : 02 33 71 07 89
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