Catégorie ‘production’

MEDAILLE d’OR !

Mercredi 24 juin 2009

Une médaille d’Or à la St Jean des Cidres pour M.A. Hérout – Les Vergers de la Chapelle !

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MISE EN BOUTEILLES

Lundi 27 avril 2009

Avril s’achève et ça y est ! Les mises en bouteilles de notre Cidre Bouché cuvée 2008 sont réalisées ! Comme habituellement dans nos caves, le printemps est le moment de l’aboutissement du travail de brassage de l’automne et de la surveillance et des assemblages d’hiver. Mais patience ! Les bouteilles sont en cave. Dans [...]

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