Catégorie ‘Actualit’

FESTIVAL DES AOC / AOP

Vendredi 23 avril 2010

Deux jours de gourmandise et de découverte autour des produits d’Appellation d’Origine.

Lire la suite

Le Cidre, un allié de votre tour de taille ?!

Mardi 16 février 2010

Si comme nous la perspective de renoncer aux joies du patrimoine gastronomique national vous donne de l’urticaire et vous empêche de bronzer, détendez-vous… La Normandie a tout prévu : le salut est au fond de votre verre de cidre !

Lire la suite

BONNE et HEUREUSE ANNEE 2010 !

Jeudi 31 décembre 2009

Lire la suite

SOUPE de FRUITS d’AUTOMNE au SIROP de CIDRE

Vendredi 30 octobre 2009

6 figues fraîches
4 pommes acidulées
4 poires comice….

Lire la suite

MEDAILLE d’OR !

Mercredi 24 juin 2009

Une médaille d’Or à la St Jean des Cidres pour M.A. Hérout - Les Vergers de la Chapelle !

Lire la suite

Concours de la Saint-Jean des Cidres 2009

Jeudi 11 juin 2009

La 6ème édition du Concours de la St Jean des Cidres , le 22 juin 2009, à Cherbourg.
Producteurs, restaurateurs, œnologues, consommateurs, amateurs auront à juger des Cidres du Cotentin …

Lire la suite

MISE EN BOUTEILLES

Lundi 27 avril 2009

Avril s’achève et ça y est ! Les mises en bouteilles de notre Cidre Bouché cuvée 2008 sont réalisées !
Comme habituellement dans nos caves, le printemps est le moment de l’aboutissement du travail de brassage de l’automne et de la surveillance et des assemblages d’hiver.
Mais patience ! Les bouteilles sont en cave.
Dans quelques mois, après [...]

Lire la suite

Notre CIDRE COTENTIN en Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) : Avis de tempête ! ?

Jeudi 19 mars 2009

Si le Cotentin, presqu’île battue par les vents, ne s’émeut guère des tempêtes qui peuvent assaillir ses côtes, cette fois l’avis de tempête résonne …

Lire la suite

Nos produits en vitrine sur notre nouveau site internet.

Mercredi 18 mars 2009

Laissez-vous guider au fil de vos envies dans notre nouveau site internet et découvrez nos savoir-faire de fabrication traditionnelle de Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, Cidre Bouché Bio et Jus de pomme Bio.

Lire la suite