Catégorie ‘Actualités’
Voeux 2012
Mercredi 4 janvier 2012Marie-Agnès HEROUT vous présente ses vœux 2012.
Blanche et Frappée !
Jeudi 11 août 2011Découvrez notre toute nouvelle eau de vie de cidre : la Blanche d’Alambic©. Ayez la « Viking Attitude » en buvant Blanche d’Alambic frappée et harengs crus ! Servez-là aussi avec des sashimis, des sushis ou autres poissons crus fumés. Excellente sur un sorbet pommes ! Réalisez aussi des cocktails ! « Ancres et Encres » – 4 cl de Blanche d’Alambic© – [...]
Travaux : la suite !
Mardi 12 avril 2011La charpente est enfin installée, notre Cidrerie prend forme. Les charpentiers sont arrivés tôt le jeudi 31 mars grâce à un convoi exceptionnel. Une grue leur a permis de poser un à un les 35 éléments constituant notre charpente. Des curieux sont venus nous rendre visite dans notre magasin temporaire afin d’examiner l’évolution des travaux [...]
Des nouvelles fraiches !
Mercredi 30 mars 2011Pour bien débuter l’année 2010, en janvier le Cotentin était sous la neige, ainsi qu’en décembre pour la finir ! Malgré la beauté des paysages, ces intempéries ont entrainé l’effondrement sous le poids de la neige de notre bâtiment principal. Loin de nous abattre, cette lourde neige nous donne l’occasion d’entreprendre une rénovation complète de notre [...]
Revue de presse !
Vendredi 26 novembre 2010Relevé dans le magazine Marianne n° 708 du 13 novembre 2010. Merci Monsieur Périco Légasse !
FESTIVAL DES AOC / AOP
Vendredi 23 avril 2010Deux jours de gourmandise et de découverte autour des produits d’Appellation d’Origine.
Le Cidre, un allié de votre tour de taille ?!
Mardi 16 février 2010Si comme nous la perspective de renoncer aux joies du patrimoine gastronomique national vous donne de l’urticaire et vous empêche de bronzer, détendez-vous… La Normandie a tout prévu : le salut est au fond de votre verre de cidre !
BONNE et HEUREUSE ANNEE 2010 !
Jeudi 31 décembre 2009SOUPE de FRUITS d’AUTOMNE au SIROP de CIDRE
Vendredi 30 octobre 20096 figues fraîches
4 pommes acidulées
4 poires comice….
MEDAILLE d’OR !
Mercredi 24 juin 2009Une médaille d’Or à la St Jean des Cidres pour M.A. Hérout – Les Vergers de la Chapelle !


